Umbria: dal frantoio alla degustazione in tavola
VIAGGIO 3 GIORNI
1° GIORNO, TORINO - ORGIANO - MUSEO DEL VINO E DELL’OLIO: Partenza per l’Umbria (scopri tutte le città e punti di partenza, clicca qui ). Pranzo libero lungo il percorso. Nel primo pomeriggio arrivo Torgiano, sin dall'antichità un territorio vocato all'agricoltura che presenta ancora oggi i caratteri di una storia ancora leggibile, preservata da una viticoltura moderna, che ha saputo combinare storia, mestieri e cultura del territorio. Il tour prevede la visita guidata della città, partendo dai Musei del Vino e dell'Olio, passando poi alle bellezze architettoniche del borgo con il Palazzo Nobile Graziani Baglioni, la fornace di ceramica del XVI secolo e le botteghe artigiane tra le quali l'unica in Umbria impegnata nella lavorazione dei metalli preziosi che ripropone la tecnica etrusca della granulazione. Al termine della visita spostamento per la struttura e sistemazione nelle camere riservate in hotel. Cena e pernottamento. Serata di introduzione all’olio con sommelier: le cultivar, la molitura e approccio alla degustazione. 2° GIORNO, SPASSO PER FRANTOI E SPELLO: Dopo la prima colazione in hotel , mattinata dedicata all’iniziativa “Impariamo a degustare e valutare l’olio”. La guida accompagnerà il gruppo in un esclusivo tour alla scoperta dei frantoi e dei sapori storici del luogo dove, dopo la visita della struttura, sarà possibile degustare l'olio "nuovo". Pranzo tipico in ristorante . Pomeriggio dedicato alla visita guidata del borgo di Spello. Spello sorge fra Assisi e Foligno, adagiata su uno sperone del Monte Subasio al di sopra di una fertile pianura irrigua. Fra le città della zona è quella che sicuramente annovera il maggior numero di testimonianze di epoca romana; la cinta muraria, poi fondamenta per quella medioevale, i resti del teatro, dell'anfiteatro, delle terme e le splendide Porta Consolare, Porta Urbica e Porta Venere di epoca augustea. Salendo verso l'alto si raggiunge la chiesa di Santa Maria Maggiore che ha al suo interno il più grande tesoro della città; è infatti qui la splendida Cappella Baglioni, sul lato sinistro della navata, dipinta dal Pinturicchio con le immagini dell' Annunciazione, della Natività e della Disputa al Tempio, oltre ad altri affreschi dello stesso autore nelle cappelle della crociera e del Perugino sui pilastri di accesso al presbiterio. Al termine della visita rientro in struttura, cena e pernottamento. Serata guidata da sommelier dell’Olio: imparare a valutare un Olio, come degustarlo, come ricercare quelle caratteristiche che contraddistinguono un olio eccellente. 3° GIORNO, BEVAGNA E BOTTEGHE MEDIEVALI - TORINO: Dopo la prima colazione in hotel, visita guidata del borgo di Bevagna. L'antica cittadina di origine romana ha conservato quasi intatto il suo assetto urbanistico medievale. La cinta muraria, ricca di torri e bastioni, è interrotta da porte medievali che consentono l'ingresso al centro storico. Al suo interno è ancora viva la tradizione artigiana delle botteghe che si aprono sulle caratteristiche viuzze. La visita proseguirà presso due caratteristiche botteghe medievali umbre. La Cartiera è il luogo di produzione della “carta bambagina”, realizzata con polpa derivata dagli stracci. Il Setificio permette di comprendere il ciclo di produzione della seta, dall'allevamento dei bachi sulle foglie di gelso alla trattura dei bozzoli, fino alla torcitura del filo tramite la grande macchina del "torcitoio". Al termine della visita pranzo organizzato presso azienda vinicola locale a base di prodotti tipici . Al termine partenza per il rientro con arrivo presso le località di partenza in serata.
Pasqua 8 - 10 Aprile 2023
23 - 25 Aprile 2023
30 Aprile - 2 Maggio 2023
2 - 4 Giugno 2023
14 - 16 Luglio 2023
11 - 13 Agosto 2023
22 - 24 Settembre 2023
28 - 30 Ottobre 2023
• Quota di partecipazione € 479,00 *
• Supplemento camera singola € 90,00
*Comprende: Trasporto - Nostro assistente - Trattamento come da programma - Visite guidate come da programma - Assicurazione medico bagaglio - Trasferimenti gratuiti dalle principali città, clicca qui . *Non Comprende: Ingressi - Bevande - Assicurazione annullamento - Tasse di soggiorno.
Se prenoti 30 giorni prima della data di partenza SCONTO DEL 5% e abbuono della tassa d'iscrizione ( scopri come, clicca qui ) .
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